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日常美食的拍攝技巧需掌握四點

時間:2021/6/4 10:20:45發(fā)布:合肥圖派文化創(chuàng)意有限公司

雖然不是每個人都會曬自己的美食,所以呢我們本文的內(nèi)容肯定也是不能適合所有人的哦,喜歡美食又喜歡拍照的朋友們,可能會市場遇到想拍出好看的照片,又苦于沒人教沒地方學(xué)的尷尬處境,今天我們來簡單分析下日常美食的拍攝技巧,不說能出什么大片,至少在朋友圈中一定能讓人眼前一亮,下面由合肥產(chǎn)品拍攝圖派公司啟哥講解四點:

拍食物本質(zhì)就是拍靜物,好處是基本所有要素都在你的掌控之中(除了餐廳固定燈光),你可以想拍多久就多久、想怎么拍就怎么拍,但也存在弊端,細節(jié)把控更加困難,光影或構(gòu)圖的細微改變都會被加倍放大。拍食物容易,拍好食物難,想要顯著成效,得先從這幾個點著手。

一、用光
拍美食最優(yōu)選擇是自然光,它能讓食物自然又舒服,更好還原食物本來的顏色;其次是人工光源,能夠自由掌控,但要注意色溫的問題;最后,如果想要制造特殊效果,可以嘗試使用閃光燈。

二、構(gòu)圖
為了簡化學(xué)習(xí),我們把構(gòu)圖分為兩點:一是取景角度,二是構(gòu)圖比例。拍照是個把三維空間定格為二維平面的過程,通過變換取景角度可以改變畫面元素的幾何位置,是全貌還是特寫?是俯視還是平視?是三角構(gòu)圖還是三分構(gòu)圖?主要看你的表達意圖,如果想表現(xiàn)食物豐盛,俯視會比較好;如果有一款特別網(wǎng)紅的菜品,那就必須利用構(gòu)圖突出一下主體;如果想要把食物表現(xiàn)得令人垂涎三尺,有沖擊感,那就要用上特寫了。構(gòu)圖可遵守最基本的幾個規(guī)律,中央構(gòu)圖、三分構(gòu)圖、對角線構(gòu)圖,簡單實用。其次,就是構(gòu)圖比例的選擇。手機比相機方便就在于這一點,我手中這臺三星蓋樂世Note8可以自選4:3/16:9/1:1等構(gòu)圖比例。我們最常用的是4:3的常規(guī)尺寸,舒服樸實;

三、焦點
輕觸屏幕可以選擇對焦點,得益于三星蓋樂世Note8的F/1.7的大光圈雙攝鏡頭,虛化效果十分明顯,因此更要注意焦點的選擇。對焦要在食物主體上,而主體應(yīng)該位于光線最好的位置。因為我們眼睛最先注意到的往往是畫面中最亮的區(qū)域,而準確的焦點會加深我們的印象,這樣就算虛化了還能為畫面增加立體感。

四、美食模式
前面說到了光線、構(gòu)圖、焦點這幾個基本要素,如果能夠好好掌握,基本就能拍得一張不錯的美食照片了,但是,我們不會滿足于此,因為我們還有美食模式!手機拍照雖然沒有相機專業(yè),但它的針對性更強,這也是手機攝影的優(yōu)勢,三星蓋樂世Note8自帶的美食模式如畫龍點睛之筆,能夠?qū)⒁呀?jīng)非常棒的美食照又提上了一個檔次。
如果我們仔細觀察,會發(fā)現(xiàn)美食模式下的三個特點,一是食物的顏色更生動了;
二是增加徑向模糊的效果,可選擇位置和范圍,使得主體更加突出;
三是白平衡自定義調(diào)節(jié),克服人工光源下的色偏。

好了,學(xué)會了嗎,技巧是一方面,或許有些技巧也是需要我們自己選擇行來使用的喲,做個愛生生活愛美食,且又會享受生活的人,把美食拍攝的好看只是我們通往幸福生活的一種小小的工具而已,加油吧。
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